のどぐろの旬を食べるならこちらから!

のどぐろの旬を食べたい!

のどぐろと仲間の魚たち

のどぐろはやっぱり旬な冬に食べた~い魚です。

 

私、ひと昔前、新潟県長岡市の小料理屋、「大黒屋」で、よくのどぐろ食べてました。
日本酒、のどぐろ、のっぺ。これが私の夜の肴でした。

 

テニスプレイヤー錦織圭選手のおかげで一躍、有名になったのどぐろ。
東京都内、いや、日本中でおいしく食べたいです。

 

お取り寄せ、どこに頼めばいいのか調べました。
これから冬になりますから、お歳暮でお世話になったあの人に渡してもいいかな、と思います。

 

のどぐろ、昔は高級魚のイメージではなかったのですが、結構高くなりました。
30,000円のセットもありますが、3000円程度のものもあります。

 

でも、ここのはそれほど高くありません。手ごろな値段で自宅用にも贈り物用にも使えます。

 

私が見つけた店はココ⇒島根浜田産の絶品のどぐろ・水かれい一夜干しセット【錦織選手も大好物!】のどぐろギフトセット

 

旬の魚なら日本海だけでなく太平洋のハマチもおいしそう⇒(旬にお届け!すぐの出荷?12月頃までの期間限定出荷!)オリーブハマチ1本まるごと(お届け:冷蔵)

 

旬の魚は年末、年始に注文は集中です。 楽天やAmazonで早めにネット予約ですかね。

 

のどぐろを食べるなら産地直送のこちらのお店から⇒ふるさと納税でも大人気の山陰・島根のノドグロなら→【シーライフオンライン】

 

 

 

 


のどぐろをお安く買う方法

のどぐろと釣り

のどぐろを一番お安く買う方法はふるさと納税を利用することです。

 

昨年まで、ふるさと納税していない方はちょっとハードル高いかもしれません。でも実は簡単、簡単、確定申告もほとんど必要ありません。10分から15分ふるさと納税専門サイトに登録して注文するだけ。

私も今年、ふるさと納税デビュー! めんどくさがらずにやったほうが絶対いい、そう思いました。

 

結局、得する人間と損する人間、ここでも差ができてしまうんですよね。

 

私、どうしたらいいのかわからなかったので、昨年まで利用していませんでした。でも、今は楽なんですね、余計な書類を役所に持っていく必要なし、スマホでショッピングするのと同じ感覚です。
ワンストップ特例制度を使えばネットでポンです

 

いくらまで買えるかは収入に応じてです。結局、還付や控除されて自己負担2000円でいろんな産地の名品、高級肉、メロン、うなぎなどが買えちゃう。利用しない人は損ですね

 

 

のどぐろもこちらを利用して買えます。⇒さとふる公式サイト
まずはさとふるに無料会員登録して、のどぐろで検索してください。当然、のどぐろだけでなく、各地の名産も注文できます。

 

 

 

ふるさと納税を専門サイトからカードで決済して各地の名産品をもらう。実質、カードからのポイントバックも合わせれば、ほとんどお金が掛からないと同じです。
家族中でふるさと納税利用して、得しちゃいましょう。

 

のどぐろなど、魚でなく、おいしいお肉を食べるなら、こちらのふるなびグルメポイントが大人気です。⇒ふるなびグルメポイント

 

とりあえず、欲しいもの、食べたいものがない、あなたは年内中にふるなびグルメポイントでポイント交換しておけばいつでも使えるので、グルメ券同じです。

 


ふるさと納税の手順

ふるさと納税を説明する女の子

 

ふるさと納税の仕組みを理解するには世界一わかりやすいと評判の動画です。4分23秒で理解できます。

 

 

どうですか、100%わからなくても、おおよそのことは掴めたのではないでしょうか。

 

では、次に自分のふるさと納税できる額を知りましょう!

 

年収によって、ふるさと納税で2,000円負担のお礼品をもらえる上限金額は決まっています。総務省が作った早見表がありますので、概算を見てください。

 

自分の収入からいくらまでふるさと納税できるかはこちらの早見表をご覧ください⇒ふるさと納税早見表
平均的なサラリーマン年収500万円の単身者なら61,000円です。

 

さらに細かく知りたい方は源泉徴収票を持ってきて税金控除額シュミレーターで計算してください。

 

 

上限額を知ったら、ふるさと納税専門サイトから無料登録して自分のふるさとの産物やお好きな特産物を選んで、カード決済しましょう

 

 

 

1回登録すれば、毎年使えますので、余計な手間はいりません。注文も、簡単にサイトから注文できます。
カード決済にすれば、カード会社からのポイント還元も入ってさらにお得です。

 

たとえば、こんなおいしいアワビももらえちゃうんです。

                                                         あわびをクリックしてください ↓

 

ふるさと納税 さとふる

 

動画でおわかりになりましたね。5カ所以内ならワンストップ特例で確定申告の必要がありません。それ以上の方は確定申告してください。

 

あとはおいしいものを食べたり、温泉に入ったり、しましょう。

 

 

温泉家族

 

★青森県【奥入瀬渓流温泉】野の花 焼山荘1泊2食付ペア宿泊券 にふるさと納税で寄付していくのはコチラ⇒全館畳敷き&総青森ヒバ造りの和風旅館。手作りのお料理と小さな宿ならではのおもてなしでお寛ぎください。

 

全館畳敷き&総青森ヒバ造りの和風旅館。手作りのお料理と小さな宿ならではのおもてなしでお寛ぎください。


のどくろのおいしい食べ方レシピ

のどぐろとさかな

 

太平洋側の千葉県育ちの私が、日本海側で好きなのは

 

  • のどぐろ
  • ホタルイカ
  • タケノコの刺身
  • クロサキ茶豆
  • 甘エビ

 

 

自分がおいしかったものは、人にも食べさせてあげたい。そんな気分になりませんか?

 

 

 

のどぐろ食べるならやっぱり私は塩焼きが好きなのです。ほかの商品もこっそり注文します。

 

 

 

でも、のどぐろは焼きだけでなく、煮物にしたり、刺身でもおいしく食べられます。

 

 

 

のどぐろは日本海近海で採れます

 

金沢ののどぐろが一番というかたもいますが、私は新潟かな?錦織圭選手はやはり地元、島根県って言いますわね。

 

実際、のどぐろは1年中食べられます。人によっては産卵期ののどぐろがおいしいと言いますが、11月か2月までの冬に食べるのどぐろがおいしい
と思います。

 

場所は日本海の街なら、みな同じでしょ。あとは誰が料理するか、のどぐろを愛しているかの違いです。

 

もちろん、魚の輸送方法も年々進歩しているので、東京都内でもおいしく食べられる店がたくさんあります。

 

 

のどぐろレシピ

 

のどぐろと家族の釣り

 

のどぐろの食べ方は基本、煮る、焼くですかね、紹介します。クックパッドとYouTube(ユーチューブ)から紹介します。

 

Cpicon のどぐろの煮付け by taisuki

 

 

Cpicon のどぐろの干物の焼き方?グリル編 by 干物市場ドットコム

 

 

Cpicon パパの焼きのどくろA by パパの晩飯

 

★のどぐろの捌き方、焼き方 YouTube(ユーチューブ)から

 

 

 

 

 

のどぐろが食べられる都内のお店

 

個人的にはのどぐろは11月からがおいしいと思う。赤むつ=のどぐろなので、赤むつで置いてあるお店もあり。都内にはおいしい料理屋さんがたくさんあります。
ここでは代表的なお店だけ紹介です

 

のどぐろと家族の釣り

 

 

のど黒屋 銀座本店

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のど黒屋 銀座 数寄屋橋店

関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 日比谷駅有楽町駅銀座駅

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

のどぐろもいいですが、ふるさと納税を使って東京、大阪、名古屋でお肉を食べたい方はこちら⇒ふるなびグルメポイント

 

のどぐろ以外に各地の産直を食べたい方はこちら⇒ウェブでふるさと納税(受付中)

 

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